深圳:明星餐厅菜品农药超标
南京大牌档、一日三餐,都是深圳高人气“明星”级别的餐厅,今天这场随堂测验,抽中了这两位“考生”,接下来,我们一起瞧瞧,两位癫痫的症状有哪些“考生江苏比较好的癫痫病专科医院”的表现又如何呢?
检查即将通过时问题来了:南京大牌档成了今天测验的第一位“考生”。开考前,当然得先检查一下“准考证”。
许可证上的备注项提醒了考题的重点——凉菜制售。在确定原料入场、清洗、热烹等环节都没问题后,转场凉菜间。
正当大家以为,这家餐厅可以“高分通过”的时候,这时问题来了。快检不过关都因清洁不彻底:柜子里的餐具,都是要直接盛菜的。
随后检查人员发现,粗心的地方不止这一处,人大代表在票证方面提出了质疑。
餐厅负责人表示,因为是连锁店,所以会统一进货。不过1V1的单据他们也有,并作了出示。
紧接着让这家店徘徊在及格线上。
上海青被检测出疑似农药残留超标,已经申癫痫药物分类请定量检测作为补充抽检。
清洁不到位而且生熟仍混放:另一家被抽中的餐厅是负一层的一日三餐。
发现了清洁这一环节的同样问题。问题出现在了储存半成品的冰柜里。上面明确标志储存半成品,里面却是生熟混放。
综上所哈尔滨治疗癫痫病权威医院述,看来当下的饮食业还是存在着相当不少的问题啊。怎样令大家放心消费?
关键在于建立好一套完善的饮食业的检测和监督机制,目前来看,任重而道远啊!
来源:深广电第一现场