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日常饮食中补钙的误区有哪些_dxb.120ask.com

日常饮食中补钙的误区有哪些?

文章导读:  健康饮食的小编认为,许多人都喜欢利用饮食来促进身体对钙质的吸收,如果稍微不注意的话,不仅影响钙的吸收,还会让你陷入下面补钙的误区当中。

补钙的误区一、吃牛肉有利于骨骼强壮:许多人以为欧美人骨骼强壮是经常吃牛肉的关系。吃牛肉的十大好处是存在的,但有一条大家不要忘记,那就是吃牛肉越多,钙缺失的越严重。因为牛肉中钙的含量很低,而且肉治疗癫痫病的医院去哪好质里含有大量的酸性成分,食用牛肉后就必须用其他食物来中和这些酸性成分,因此就会增加体内钙质的流失,大大减少对钙的吸收。这无形中就陷入了一个饮食误区。

补钙的误区二、吃蔬菜与骨骼健康无关:很多人以为蔬菜中维小儿治疗癫痫病需要注意哪些生素及膳食纤维含量很高,吃蔬菜与骨骼健康一点关系也没有。其实,新鲜的蔬菜中不仅钾、镁等,钙元素的含量也非常高,食用后还能帮助维持体内的酸碱平衡,从而减少体内钙的流失。比如油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等蔬菜中钙质含量也很高,同样是不可忽视的补钙佳品。补钙的食物有哪些?看看这里就明白了。

补钙的误区三、菠菜对补钙毫无益处:大多数人都知道菠菜不能同豆腐一起食用,因为菠菜中含有大量的草酸,与豆腐结合在一起会形成不溶性的沉淀。但菠菜与一些食物同吃还会促进钙的吸收,因为菠菜中钾和镁的含量比较丰富,而含镁的食物与钙是黄金搭档。

补钙的误区四、喝饮料不会癫痫治疗哪家好影响钙质:饮料中基本含有磷酸盐成分,这种成分会严重影响钙的吸收,大量饮用饮料还会引起钙的流失,这就是经常喝饮料的害处。有些人为了改善口感,进食时饮料都会伴其左右,其实这样做一点益处也没有,如果正在进行补钙的人大量饮用饮料,对被补钙的效果是非常不利的。还有人有这样的疑问:喝饮料容易得肾结石吗?答案当然河南最好脑科医院是肯定的了。

补钙的误区五、喝骨头汤能补钙:骨头不经过长时间的煮制,里面的钙是不会轻易地溶解出来的。专家经过实验证明,骨头在高压锅蒸煮两个小时之后,骨髓当中的脂肪才微乎其微。生活小妙招告诉我们,如果想用骨头汤进行补钙,最好的方法就是在煮骨头的过程中,在锅中加入半碗醋,再进行慢慢炖煮。因为,醋可以有效地帮助骨头中的钙溶出。值得注意的是,煮骨头最好不要长时间用高压锅,最好选择砂锅来炖煮,这样就能避免骨头汤中溶出过多的铝而影响身体健康。

补钙的误区六、豆浆中钙质含量很高:很多人以为豆浆是高钙食品,专家癫痫有什么治疗方法也经常提示,奶制品不吸收的人可以用豆浆替代。虽然豆浆是一种非常优秀的食品,喝豆浆的好处也不少,但豆浆中的钙含量跟牛奶是没法比的,相差很多。大豆中钙含量也很高,但经过加水研磨成豆浆后,钙含量就相应的减少了很多。也就是说,喝一杯豆浆相当于吃了几十粒黄豆,钙含量是远远不够的,与喝牛奶补钙决不可相提并论。豆浆对骨骼健康也是有益处的,因为它可以提供植物雌激素,女性朋友经常饮用豆浆会减少更年期期间钙质的流失,因此就有了男喝牛奶女喝豆浆这样的说法。

补钙的误区七、海带可以补钙治疗癫痫病较好的方法:海带中钙含量很高,但只限于干海带中。很多人不喜欢吃干海带,而且干海带一旦吸了水分,钙质就会大量流失。另外,海黑龙江治疗羊羔疯带中的海藻胶等成分还会影响钙的吸收。但经常吃海带的好处还是很大的,因为海带是典型的碱性食一下,海带最好和豆腐一起炖。为什么海带配豆腐好呢?这里面的道理就在链接的文章之中。

补钙的误区八、内酯豆腐能补钙:说起吃豆腐的好处来,可能大多数人都知道,癫痫病的最新治疗方法豆腐是植物中补钙效果最好的。因为大豆本身钙质含量就很高,做豆腐时还要加入不少含钙的凝呼和浩特那个治癫痫最好固剂,因此,一些不喜欢喝牛奶的人就用豆腐来代替。但饮食与养生专家研究发现,内酯豆腐中钙的含量很低,因为在制作过程中没有加入含钙的凝固剂,而是用葡萄糖酸作为凝固剂的。另外,内酯豆腐中水分2017国际癫痫日癫痫病援助领取方式看这里含量很高,而钙和蛋白质却含量很低,因此靠内酯豆腐补钙效果不是很好。