【导读】佛手瓜有什么好处，佛手瓜的营养价值。佛手瓜含有哪些营养元素?特别是硒元素含量比其他蔬菜多得多。了解佛手瓜有什么好处，佛手瓜的营养价值。

佛手瓜有什么好处

佛手瓜营养价值

佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实 中含有水分9092克，蛋白质0.91.2克，碳水化合物2.6癫痫病医院7.7克，维生素C1222毫克，胡萝卜素20微克。

钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克北京治癫痫的医院、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.0哪有治疗癫痫病的医院3毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。

佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

佛手瓜药用价值

1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

3、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助昆明治癫痫病好的医院于提高智力。

4、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

5、佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

现代医学证明，硒元哪里能治好癫痫病素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为成年癫痫的早期症状30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

6、佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。

据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较郑州有没有癫痫病医院多的佛手瓜，有助于提高智力。

中医认为它具有理气和中，疏肝止咳癫痫病吃什么药的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。